Concours du meilleur croissant au Beurre Charentes-Poitou AOP, c’est parti !
C’est au siège du Syndicat des Boulangers Pâtissiers du Grand Paris sur le Quai d’Anjou que s’est déroulé cette année encore le concours du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP.
Les participants au concours sont venu déposer leurs croissants au beurre entre midi et quatorze heure dans les locaux de la chambre professionnelle des artisans boulangers-pâtissiers du Grand Paris.
Les croissants au beurre ont été enregistrés, numérotés et pesés par un huissier de justice avant d’être photographiés et soumis à l’appréciation du jury composé de professionnels.
C’est en partenariat avec le Beurre Charentes-Poitou AOP que les artisans boulangers ont pu montrer tout leur savoir-faire pour créer et façonner ces merveilleuses viennoiseries
Concours 2021 du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP à Paris 
Concours du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP 2021 à Paris 
Les artisans boulangers-pâtissiers déposent leurs croissants au beurre pour participer au concours du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP. Chaque croissant au beurre Charentes-Poitou est pesé pour participer au concours du meilleur croissant 2021 à Paris 
Concours 2021 du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP. 
Enregistrement des croissants au beurre pour participer au concours à la Chambre des artisans Boulangers-Pâtissiers du Grand Paris 
Les croissants au beurre sont soigneusement enregistrés dès leur arrivée. 
Concours du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP // 2021 © Cedric-Doux.fr / Vikensi Communication 
Les croissants au beurre sont photographiés avant d’être présentés au jury pour participer au concours du meilleur croissant. 
Les croissants au beurre sont photographiés avant d’être présenté au jury. Concours du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP // 2021 © Cedric-Doux.fr / Vikensi Communication 
Concours du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP // 2021 © Cedric-Doux.fr / Vikensi Communication 
Concours 2021 à Paris du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP des artisans Boulangers-Pâtissiers du Grand Paris.
Et le vainqueur du concours du meilleur croissant au beurre?
Pour connaitre le grand vainqueur de cette année 2021, rendez-vous en live mardi 11 mai sur la page Facebook des Boulangers du Grand Paris à 16h30 en présence de Franck Thomasse, Président des boulangers du Grand Paris !
Promis, la prochaine fois, on essaiera de vous envoyer les bonnes odeurs de cuisson 
