• Gestion logistique globale de la Fête du Pain 2017 (relations et demandes d’autorisations préfectorales et municipales, sécurisation du site, coordination de l’ensemble des fournisseurs : électricien, plombier, menuisier, équipementiers, services municipaux, agents de sécurité…)
  • Animation générale des différents fournils (concours, viennoiserie, apprentis…)
  • Travail éditorial et animation de la webtv www.tvboulangerie.fr pendant les 10 jours de la manifestation
  • Installation d’un photobooth
  • Sonorisation générale du chapiteau et des extérieurs
  • Installation technique webtv et scène protocolaire (moniteurs 75 pouces, mobilier design, régie Livestream pour streaming…)
  • Impression et mise en place des différents supports de communication (bâches frontons chapiteau, visuels sur barrièrage, bâche concours…)

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